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Productos de temporada

Huevo cocotte
Huevo cocotte
¡Las flores renacen, el sol vuelve a brillar y Cocotte viene a Mistral! En Francia aprendimos que la Pascua es más linda con huevos de chocolate. Los escondemos en el jardín y jugamos a la gallinita ciega para encontrarlos. Elaborados con chocolate colombiano, con una sorpresa en su interior.
$24.500
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Les grains Merlot 2020
Les grains Merlot 2020
Vino tinto francés con sabor persistente a frutos rojos y taninos suaves, todo en perfecta armonía. Color púrpura intenso, aromas fuertes a moras y notas a caramelo. Cepa: Merlot 100% Recomendación de la chef: Disfrútalo con un estofado de res Bourguignon, unas albóndigas o una tabla de quesos. Sírvelo a una temperatura entre 16° C y 18° C.
$110.000
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Estofado de res Bourguignon x2_uds
Estofado de res Bourguignon x2_uds
Murillo de res cocido en salsa de vino tinto, zanahoria y cebolla. Receta de la cocina francesa, tan blando que no necesitas cuchillo para cortar. Sírvelo en un pan al estilo "panecook" o con puré de papa y ensalada. Peso neto: 630g.
$46.900
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Hidromiel
Hidromiel
Nuestros amigos de Poca Prisa dicen que la hidromiel es la tatarabuela del vino y la cerveza. Es una bebida fermentada muy refrescante y cítrica, pero con un toque dulce. Elaborada a base de agua y miel de la Orinoquía con ingredientes naturales y artesanales. Descubrimos que es un acompañamiento ideal para nuestra Galette des Rois gracias a su versatilidad y sabor. Peso: 330 ml.
$19.000
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